薬学専門教育に加えて環境、栄養、運動などの健康に関する総合的な教育を通じ、疾病の予防と治療を目指した健康管理による国民のセルフメディケーションに、積極的に関わることのできる人材の育成を実現いたします。

健康薬学科では、一般の消費者の方が健康維持や増進のために、安心して「健康食品」や「サプリメント」を摂取できるように、「医薬品」に加えて「健康食品」についても適切なアドバイスを行うことができる栄養情報担当者（NR）の資格を有する薬剤師の育成を目指しています。